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Trastornos alimentarios

Los trastornos alimentarios son trastornos mentales graves que se caracterizan por alteraciones persistentes de los hábitos alimentarios, el peso corporal y la percepción de la forma corporal. Estos trastornos suelen implicar una intensa preocupación por la comida, el peso corporal y la forma, lo que conduce a conductas poco saludables que afectan significativamente el bienestar físico y psicológico. Los trastornos alimentarios más comunes incluyen la anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa, el trastorno por atracones y el trastorno por evitación/restricción de la ingesta de alimentos (ARFID).

  • Tipos de trastornos alimentarios:

  • Anorexia nerviosa:

    • Descripción: Se caracteriza por un miedo intenso a ganar peso y una imagen corporal distorsionada que conduce a severas restricciones en la ingesta de alimentos.

    • Conductas: Dietas extremas, ejercicio excesivo y evitación de ciertos alimentos.

  • Bulimia nerviosa:

    • Descripción : Implica episodios recurrentes de atracones seguidos de conductas compensatorias para evitar el aumento de peso, como vómitos, ejercicio excesivo o uso de laxantes.

    • Conductas: Atracones secretos y episodios de purga, dieta estricta.

  • Trastorno por atracón (BED):

    • Descripción: Implica episodios recurrentes de consumo de grandes cantidades de alimentos sin conductas compensatorias, lo que conduce a sentimientos de pérdida de control y angustia.

    • Conductas: Comer rápidamente, comer cuando no se tiene hambre física, comer solo por vergüenza.

  • Trastorno por evitación/restricción de la ingesta de alimentos (ARFID):

    • Descripción: Se caracteriza por preferencias alimentarias limitadas , evitación de ciertas texturas u olores e ingesta calórica insuficiente que conduce a deficiencias nutricionales.

    • Conductas: Variedad limitada de alimentos, evitación de grupos de alimentos específicos.

  • Características comunes:

  • Trastorno de la imagen corporal:

    • Descripción: Una preocupación por el peso, la forma y la apariencia del cuerpo que a menudo conduce a la insatisfacción y a una percepción distorsionada del propio cuerpo.

  • Preocupación por la comida y el comer:

    • Descripción: Pensamientos excesivos sobre la comida, la dieta y los rituales relacionados con la alimentación.

  • Angustia emocional:

    • Descripción: Angustia emocional, ansiedad y vergüenza relacionadas con las conductas alimentarias y la imagen corporal.

  • Consecuencias para la salud:

    • Descripción: Los trastornos alimentarios pueden provocar graves complicaciones para la salud física, como desnutrición, desequilibrios electrolíticos, problemas digestivos y problemas cardiovasculares.

  • Aislamiento social:

    • Descripción: Las personas con trastornos alimentarios pueden retirarse de las actividades sociales debido a la vergüenza o preocupaciones sobre situaciones relacionadas con la comida.

  • Causas y factores de riesgo:

  • Factores biológicos:

    • Descripción: La genética, los desequilibrios hormonales y los factores neurobiológicos pueden contribuir al desarrollo de trastornos alimentarios.

  • Factores psicológicos:

    • Descripción: Los rasgos de personalidad, el perfeccionismo, la baja autoestima y la insatisfacción corporal juegan un papel en el desarrollo y mantenimiento de los trastornos alimentarios.

  • Factores socioculturales:

    • Descripción: Las presiones sociales, los ideales culturales de belleza y la influencia de los medios de comunicación contribuyen a las preocupaciones sobre la imagen corporal y pueden desencadenar el desarrollo de trastornos alimentarios.

  • Tratamiento:

  • El tratamiento de los trastornos alimentarios suele implicar un enfoque multidisciplinario que incluye intervenciones médicas, nutricionales y psicológicas . Se utilizan habitualmente modalidades terapéuticas como la terapia cognitivo-conductual (TCC), la terapia dialéctica conductual (TDC) y el tratamiento basado en la familia (TCF). El asesoramiento nutricional, los grupos de apoyo y el seguimiento médico también son partes integrales del plan de tratamiento. La intervención temprana es crucial para obtener mejores resultados en el proceso de recuperación.

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